2009년 9월 3일 목요일

단호박 해물찜

단호박해물찜 By Grace

단호박이 있어서 이것으로 해물찜을 했다.

별거 없다.

 

미리 단호박 위에 구멍내서 씨를 빼주고 살짝 쪄준다.(전자렌지 8분정도?, 오븐, 스팀 뭐든가능하다)

 

그져 맛있는 해물 떡볶이를 만든다음에 단호박 안에다가 넣고 피자 치즈 올려서 다시 쪄주면 땡이다.

 

위와 같이 전자렌지, 오븐, 스팀 뭐든 다 된다.

 

익히면서 종종 단호박을 찔러보아 익은 정도를 파악해야 한다. 너무 익으면

 

단호박이 퍼진다;;

 

난 피자치즈를 너무 많이 넣어서 ㅋㅋ 해물들이 안보인다. 한번 뒤집고 찍을걸;;;

 

맛은 기가막히게 좋다.ㅎㅎㅎ

 

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