
마늘빵 by Grace
식빵을 이용해서, 쉽게 또 저렴하게 마늘빵을 만들어 먹어보았습니다.
아주 맛은 굿입니다. ㅎ
1줄을 몽땅 만들어서, 친구들과 나눠 먹으면 너무나도 좋아라 합니다.
이의 레시피는 집에가서 올리도록 할게요 ^^
<재료 및 만들기>
1. 재료
식빵 15~20장
마늘소스( 버터 60그램, 마요네즈 15그램, 연유 15그램, 마늘분말 8그램(분말없으면 다진마늘 동량), 설탕 6그램, 파슬리 1ts )
2. 만들기
- 쿠키 커터를 이용해서, 식빵에 모양을 내도 되고 아니면 저와 같이 그냥 적당히 잘라서 해도 되요.
- 오븐을 미리 예열해둡니다. 180도.
- 마늘소스 만들기
- 버터를 마요네즈보다 더 질은 상태로 풀어놓는다. (전자렌지로 살짝 녹여도 되요)
- 여기에, 마요네즈, 연유, 마늘, 설탕, 파슬리를 넣고 섞기.
- 준비 된 식빵에 이 소스를 앞뒤에 바른다. (솔이나, 숟가락으로 )
- 180도 온도로 5~7분 정도를 굽는다.(딱 보면 노릇노릇해지는 정도만 하면 되요, 다 굽고 꺼낼때, 마늘빵이 딱딱해져야.. 나중에 식혀놔도 눅눅해지지 않고 오래도록 바삭하더라구요. 더 바삭하게 구우려면 좀더 구우면 되고요.)
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